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Ateliers Cuisine & Pâtisserie - Macaron & Parent-Enfant à Reims

L'activité idéale à faire avec vos enfants à Reims, toute l'année ! Partagez un moment complice pour petits et grands autour de nos ateliers gourmands chaque semaine.

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Cookolab.

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Gelato al pistachio fait maison - Cookolab Reims Parent-enfant 30€

Gelato al pistachio

Découvrez les secrets d'une authentique glace artisanale italienne à la pistache. Un atelier ludique pour maîtriser les techniques de pasteurisation et de turbinage en duo parent-enfant. Repartez avec vos recettes à refaire chez vous !

⏱️ Durée : 2h00 (14h00 - 16h00)
📅

Sessions de Juillet :

  • Samedi 4 Juillet
  • Dimanche 5 Juillet
  • Mardi 21 Juillet
  • Mercredi 29 Juillet
Amaretti aux amandes moelleux - Cookolab Reims Parent-enfant 25€

Amaretti amandes

Le biscuit incontournable des cafés italiens ! Réalisez de parfaits amaretti croustillants à l'extérieur et incroyablement moelleux à cœur, parfumés à l'amande amère. Un atelier amusant et gourmand pour les petits et les grands.

⏱️ Durée : 1h30 (10h30 - 12h00)
📅

Sessions de Juillet :

  • Samedi 4 Juillet
  • Mercredi 15 Juillet
  • Mardi 28 Juillet
Cannoli Siciliani artisanaux - Cookolab Reims Tout public 30€

Cannoli Siciliani

Apprenez à façonner et frire la pâte croustillante des véritables cannoli siciliens, puis garnissez-les d'une crème onctueuse à la ricotta douce, pépites de chocolat noir, éclats de pistache et écorces d'orange confite.

⏱️ Durée : 2h00 (14h00 - 16h00)
📅

Sessions de Juillet :

  • Jeudi 16 Juillet
  • Jeudi 23 Juillet
Raviolis farcis ricotta épinards maison - Cookolab Reims Tout public 35€

Raviolis farcis ricotta & épinards

Devenez un expert des pâtes fraîches maison ! Pétrissez et étalez la pâte, préparez une savoureuse farce traditionnelle à base de ricotta fraîche et d'épinards, puis réalisez le façonnage et la découpe manuelle de vos raviolis.

⏱️ Durée : 2h30 (10h00 - 12h30)
📅

Sessions de Juillet :

  • Samedi 18 Juillet
  • Dimanche 19 Juillet
En coulisses

Un atelier en images

Atelier macaron chez Cookolab — meringue, ganache et dressage à la poche à douille

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